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这是春晚史上第一个小品，而为了让这个小品上春晚，导演黄一鹤差点因为这件事丢了饭碗。而让人惊讶的是，当时最让领导纠结的点，居然是这个小品太好笑了，陈佩斯和朱时茂第一次表演这个节目时，食堂里的大叔直接笑得崩掉了衣服扣子，而春晚导演黄一鹤就是听闻了这件事，才把两人请到了春晚剧组。能把老太太假牙都笑掉的作品，自己倒要见识一下。
如果逗笑亿万观众，岂不是为春晚添加热闹度，但没想到他们遇到的第一个问题，就是如何给这个节目报幕。原来当时根本没人知道什么是小品，原本吃面条这个小品叫做考演员，是陈佩斯和朱时茂在八一制片厂时想出来的，总时长25分钟，但是没台本没大纲，全凭两人临场发挥，但是要上春晚就不能这样做了。
春晚节目组专门让两人在一个小宾馆闭关创作排列，但足足过了半个月，两人愣是没有一点进展。更让人头疼的是，提意见的人是隔三差五的来。一向脾气倔强的陈佩斯当即就来了脾气，索性撂挑子不干了，直接回家睡大觉。而吃面条这个小品有多经典，当年创作的幕后就有多曲折。为了这个小品，陈佩斯和朱时茂先后从春晚剧组跑路了三次，多亏导演黄一鹤反复挽留两人修改剧本，最后原本25分钟的考演员，掐头去尾改成了13分钟的吃面条。
当时春晚没有这么个小品先例，要是到时候逗不笑观众，那可是在全国观众面前丢脸。紧急之下春晚剧组决定，先在体育馆安排一次表演，谁料陈佩斯朱时茂演到一半时，台下的观众突然不见了，自己仔细一看才发现，当时那些运动员笑的前仰后合。同时就这么一试，两人那时信心大增，不过春晚却给他们泼了盆冷水，那时的作品要求既要弘扬时代价值，又要有教育意义。
像吃面条这种单纯逗乐的节目，在众人看起来实在是难登大雅之堂，上面觉得这个小品没什么追求。最后关头还是导演黄怡鹤一通电话，把两人给留住了。但这个节目直到春晚开播前，还没确定能不能上，1984年2月2日此时距离春晚开始只剩下30分钟。此时春晚现场一片喜庆，观众席一张张圆桌，花生、瓜子早已摆放整齐，演员们背台词的背台词，走台的走台气氛紧张喜庆而忙碌。
只有陈佩斯和朱时茂灰头土脸蹲在演播厅的二楼等待通知，直播马上就开始了，而两人的小品、吃面条能不能上台表演还是个未知数。性格倔强的陈佩斯闹起了性格打算直接走人，面对全国亿万观众，央视的领导也不敢轻易拍板。直到春晚开播前十分钟，黄一鹤才咬咬牙找到陈佩斯和朱时茂，就这么被赶上台的兄弟俩，夸张的表演把观众笑得人仰马翻。
平常排练总丢台词的两人，这次是一点也没出错。1984年春晚堪称最成功的春晚，吃面条的成功让观众记住了，贼眉鼠眼的陈佩斯和浓眉大眼的朱时茂，同时也开创了春晚小品先河，在这之后春晚小品，就变成了春晚必备节目之一，而这兄弟俩黄金搭档也为了春晚的固定节目，给观众带来了十年的经典小品。
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