《鲜厨当道》将播 6组嘉宾3位评委为美食各出奇招

江苏卫视《鲜厨当道》即将于5月10日（本周三）晚十点首播。信&袁华、张小斐&泰维、冉莹颖&冉妈妈、范湉湉&彭宇、大左&烧饼、SNH48黄婷婷&SNH48冯薪朵六组嘉宾，跨界组合为美食齐聚！首期节目便迎来了“米”料理的挑战，要如何将16种米料理成最理想的菜肴？面对着林依轮、刘一帆、梁子庚三位美食界最权威的评审团，六组鲜厨的初登场，又会得到他们什么样的评价？

林依轮、刘一帆、梁子庚

《鲜厨当道》阵容首发，有来自摇滚乐坛的神话信，喜剧女神张小斐，辣妈冉莹颖，综艺人气咖范湉湉，暖男主持大左，元气少女SNH48黄婷婷，六位来自不同领域的明星，携手自己的“伙伴”，彭宇、泰维、烧饼、SNH48冯薪朵、造型师袁华、冉妈妈一起迎接鲜厨的美食挑战。

首期节目，“顶厨”范湉湉霸气回归，却因为一道土豆泥惨遭刘一帆“嫌弃”。辣妈冉莹颖则和妈妈组成了场上唯一一对“亲子组合”。母女的综艺首秀，冉妈妈成了场上霸气担当，回应刘一帆，“我坚持自己的想法！”两位小鲜厨黄婷婷、冯薪朵也开启了战斗模式，黄婷婷负责料理，冯薪朵负责摆盘，经验虽暂时还比不上前辈们，但两人的搭档默契，也让大家感受到了年轻人的拼劲。而“开心果”烧饼更是因为“得意一时”，竟只做了炸酱忘了“面”。

美食当前，每位鲜厨都放下原有的明星身份，或经验老道，或手忙脚乱，但他们都回归到最真实的自己，平平淡淡，只为用心烹饪料理。除了六组嘉宾与美食的惊喜互动外，为了确保节目在美食方面的专业属性，《鲜厨当道》还邀请到了刘一帆、梁子庚和林依轮，担任节目的专业评委。这三人组合中，刘一帆和梁子庚作为厨艺节目“老搭子”，化学反应十足；而低调的“隐形厨神”林依轮更是不折不扣的美食家，据了解，其对食物的见解与造诣已经达到专家级别。

SNH48黄婷婷&SNH48冯薪朵

第一期美食挑战的主题，竟然是我们最常见的“米”。但另所有嘉宾瞪大眼的是，摆在他们面前的不仅仅是普通的大米，而是节目组从世界各地搜寻来的16种不同的米，包括东北“五常大米”，日本“月光米”，山西吕梁“小米”等，有吃过的，有听闻过的，有些可能还是第一次见到。

不同的米，不同的料理方式，不仅考验了鲜厨们的厨艺，还带观众领略一番米的知识。信和好友袁华用高粱米做了一道名为“死了都要吃”的煲粥，用砂锅煲的粥，配上滑蛋和香料，看似完美的料理，却遭到刘一帆“无情”地盖锅，究竟发生了什么？在所有嘉宾中厨艺排位较为靠后的SNH48黄婷婷和冯薪朵，在拿到了紫米后，尝试着用创新和美感征服评委。美食评委林依轮说了什么，使张小斐和泰维又匆忙返工重做料理？整整炖了四锅米的大左，也欲在尝试中寻找最适合的料理方式。

除了残酷的美食考验，节目组也特地请来了中国厨艺匠人“蚝爷”陈汉宗，研究米饭烹煮技艺多年的他，称得上是中国最会做米饭的人。现场蚝爷来到的一道烹饪腊肉饭，让鲜厨们在紧张料理之余，也一饱口福，体会到何为一碗“好的米饭”。