《中餐厅》明星创业困难不比我们少 赵薇黄晓明忙得人仰马翻

赵薇

创业有多难？没有切身体会的人很难说出其中一二。对于一些想在创业洪流中一展身手的人来说，很希望能从他人的亲身经历中得到些许经验和教训。湖南卫视的青春合伙人经营体验节目《中餐厅》，或许就能给那些准备在餐饮业小试身手的人一些借鉴和参考，同时我们也能从中看出，每一位创业者都经历了超乎想象的辛苦历程。

在泰国象岛，赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳五位合伙人开了一家中餐厅。在上期节目中，中餐厅在五位合伙人的努力下终于迎来首日开张。作为岛上唯一的一家中餐厅，妥妥的“中餐权威”确实能揽来不少客人。殊不知，客人如潮却让经验欠缺五位合伙人手忙脚乱，经验不足、准备不充分、人手不够，是五位合伙人开业首日经历的三大难题。

店长赵薇负责总领大局，各种大小事也是尽量做到了亲力亲为；黄晓明身兼“两职”，一会是五星级服务员，一会又是厨师；周冬雨主要负责餐厅的各种端茶送水、擦桌上菜等杂活；主厨张亮就负责呈现各种色香味俱全的中国佳肴；靳梦佳专注洗碗事业坚决不动摇……如此人员分配，让五位合伙人忙得“人仰马翻”，让不少粉丝心疼的同时也感受到：创业、尤其是在竞争极其激烈的餐饮行业中创业，可忙碌的事绝对超乎你的想象！