日期：2017-08-15 10:41:47
美食元素从电影、电视剧再到综艺随处可见，主打美食题材的影视作品更广获关注。且不说《舌尖上的中国》获得的巨大成功，仅是今年，春季有《喜欢你》，盛夏迎来《中餐厅》，前者通过挑动味蕾引发观众对于爱情悸动，后者以“源自中国，但属于世界”的中华美食引发国人乃至世界华侨的情感共鸣，无不频频引起业内外广泛话题。观之有色、闻之有味、听之有声让美食题材成为不少观众的“心头好”，近年来颇有异军突起之势。主打中西美食文化的原创都市励志偶像剧《美味奇缘》应运而生。
电视剧《美味奇缘》由著名导演柯政铭执导，人气演员Mike、毛晓彤领衔主演，同时汇聚了张雨剑、陈欣予、方逸伦、盛朗熙、潘虹、苑琼丹、田雨、蒋恺、许榕真、黄建群、杨雪、闫肃等业内外公认的实力派。而手握打破周播剧收视纪录的《花千骨》与近日热播的大热古装剧《醉玲珑》等作品的知名编剧饶俊的加盟无疑为《美味奇缘》再添保障。近日，饶俊接受了媒体专访，为观众解读了这部作品的创作历程。
Mike
饮食文化是地域文化的重要组成部分，酸甜苦辣背后在一定程度上也反映了不同地域、不同人物的性格特色。而饮食文化自成一脉，美食题材的作品则可以将这种文化巧妙地通过视觉听觉将其展现乃至传承。饶俊也希望可以通过《美味奇缘》这部作品，“让更多地人了解到我们的传统美食”，展现中国美食文化，并对中国美食文化进行传承和发展。
近年来美食题材作品层出不穷，色香味俱全的美食背后其实是人间烟火，而“真”则是引发观众共鸣最重要的元素。整个剧组从筹备之初到实际拍摄都遵从了这一点。据饶俊介绍，除了开机之前编剧团队与导演通读剧本提前解决分歧，为了寻求最贴合生活实际的细节，剧组请了专门的厨师进行指导，而演员提前学习了厨艺相关的技能和手法，确保整部剧为观众呈现最真实的状态。
IP热潮仍占国产剧半壁江山，但业内外对于原创的呼声越来越高，《美味奇缘》难能可贵采用原创。据了解，编剧饶俊与搭档陈一诺、江莱打磨《美味奇缘》的剧本有两年时间，期间不断调整定位，同时也专门进行了“美食体验”并将其融入到剧本中： “为了这部戏，在制片人的带领下，我们吃了各种各样的美食，既有非常接地气的人气路边摊，也有定位非常高端的法式餐厅，身体力行地在感受东西方饮食文化的不同，甚至看到越来越多东西方饮食文化在融合的地方”，来源于生活的艺术或许会给观众带来更多情感共鸣。
古人云：“民以食为天”，十分喜爱下厨的饶俊笑称“编剧团队都很爱吃”，对于美食的热爱也成为这部作品创作的初衷。接受采访时，饶俊也一直强调国产剧需要“走进观众的生活”，而《美味奇缘》中的中西方美食，尤其是中式美食很多都是“接地气”的常见美食，“会给大家特别亲近的感觉”。
